Menu

Paté met Bloc De Foie Gras Blik

50% vette eendenleverpasta geëmulgeerd met eendenvet, ei en vogellever (kip)..

Waarom kan ik geen prijzen zien?

Je kunt alleen prijzen zien als je ingelogd bent. Geen inlog? Dan kan je het assortiment verkennen en je laten inspireren. Nog geen klant?

Account aanmaken

OMSCHRIJVING : Pasta gemaakt van borst-, eenden- en varkensvet, met geëmulgeerde kern van foie gras (blok van foie gras). Een perfecte combinatie van een authentieke campagnepaté met een hart van foie gras dat ons liefde in de mond geeft.
PRESENTATIE : Rond blik, dubbele opening opent gemakkelijk
PES: 130 gr./launa
VERVALDATUM: 3 jaar
OPSLAG : op een droge en koele plaats.
 

 

INGREDIËNTEN: vette eendenlever, vet en mager varkensvlees (cotna en kin), eendenvet en mager (eendenvlees en huid), kippenlever, water, gepasteuriseerd ei, zout, suiker, witte peper, antioxidant (E-301) en conserveermiddel (E-250).

PRESENTATIE: rond blik, dubbele opening opent gemakkelijk

FORMAAT: Displaydoos van 9 stuks. GEWICHT: 130 gr.

VERVALDATUM: 3 jaar. OPSLAG: op een droge en koele plaats.

EAN: 8425835017221

Volgens KB 890/2011 van 24 juni, dat de algemene regel voor de etikettering en presentatie van en reclame voor voedingsproducten wijzigt, goedgekeurd bij koninklijk besluit 1334/1999 van 31 juli.

RD 2220/2004 die de algemene regel van etikettering, presentatie en reclame voor voedingsproducten wijzigt, goedgekeurd door RD 1334/1999 van 31 juli.

ALLERGIE INFORMATIE:

Volgens Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad van 25 oktober 2011 betreffende voedselinformatie verstrekt aan de consument

Selderij en afgeleide producten Negatief
Pinda's en producten op basis van pinda's Negatief
Schaal- en schaaldieren Negatief
Kruidnagel en afgeleide producten Negatief
Gluten en producten op basis van granen die het bevatten Negatief
Eieren en producten op basis van eieren Positief
Melk en zuivelproducten (inclusief lactose) Negatief
Mosterd en afgeleide producten Negatief
Vis en producten op basis van vis Negatief
Sesam en afgeleide producten Negatief
Soja en afgeleide producten Negatief
Brokken
Weekdieren of producten op basis van weekdieren Negatief
Negatief

VOEDINGSKENMERKEN:

Paté ( % )
ENERGIE ( Kcal / KJ) 390 Kcal / 1631,76 KJ
VET ( g) 35,5
WAARVAN VERZADIGD ( g ) 12,6
KOOLHYDRATEN ( g) 3,6
WAARVAN SUIKER ( g) 0
EIWIT ( g) 14,4
NATRIUM ( mg) 430

MICROBIOLOGISCHE KENMERKEN

Toepasselijke regelgeving: Verordening 2073/2005 gewijzigd door verordening 1441/2007

BACTERIËN GRENZEN REFERENTIE
AËROBE MESOFIELEN  105 CFU/gr:
E. COLI AFWEZIGHEID IN 25 gr.

REFERENTIE VERORDENING:

- Verordening nr. 853/2004 stelt normen voor voedselhygiëne vast.
- RD 1334/1999 algemene etiketteringsnorm gewijzigd door RD 2220/2004.

INGREDIËNTEN

Vette eendenlever, vet en mager varken (cotna en wangen), vette en magere eend (vlees en eendenvel), kippenlever, water, gepasteuriseerd ei, zout, suiker, witte peper, antioxidant (E -301) en conserveermiddel (E -250).

 

VOEDINGSKENMERKEN

(Gemiddelde energiewaarden per 100 g.)

ENERGIE (Kcal / KJ) 390 Kcal / 1631,76 KJ
VET (g) 35,5
WAARVAN VERZADIGD (g) 12,6
KOOLHYDRATEN (g) 3,6
WAARVAN SUIKER (g) 0
EIWIT (g) 14,4
NATRIUM (mg) 430

kg Wagyu A4 Collverd
p/kg Duroc Grand Reserva met been (+/- 8kg) Patanegra Pure Origine
p/kg Chorizo Kruising Duroc (Cular) (+/- 1kg) Patanegra Pure Origine
p/kg Ambachtelijke blanke worst (+/- 400 gram) Patanegra Pure Origine
125 gram Buffalo Buratta Patanegra Pure Origine